Käse-Oliven-Blätterteig-Snack

Hey :)

Heute wollen wir euch ein ganz schnelles Rezept zeigen :)


Zutaten:

• fertiger Teig - entweder Blätterteig oder Teig für Quiche und co..
• Käse am Stück, z.B. Comté
• Oliven
• Milch

Als erstes schneidet ihr den Teig in ca. 2cm breite Streifen, in welche ihr dann den Käse, die Oliven oder etwas anderes einrollt. Das wird dann noch mit Milch bestrichen und kommt dann für ca. 10min in den Ofen bei 180°C, bis sie goldbraun gebacken sind.

Guten Appetit und viel Spaß
Olaf by Fisona xx

Und vielen Dank an France-M.! MERCI! :D

Fondant au chocolat caramel

Hey :)

ich bin grade in Frankreich bei meiner Austauschpartnerin und habe heute mit ihr ein "Fondant au chocolat" gemacht - das ist ein sehr schokoladiger Schokokuchen mit einem Kern aus fluessiger Schokolade. Der Kuchen ist richtig lecker und eine Spezialitaet in Frankreich :)

Zutaten:

• 170 gr Schokolade (a, besten ist Vollmilchschokolade mit Karamel, es geht aber auch andere Schokolade)
• 60 gr Zucker
• 70 gr Mehl
• 2 Eier
• 85 gr Butter

Als erstes schmelzt ihr 130 gr von der Schokolade und die ganze Butter. Das mischt ihr dann mit den zwei Eiern, dem Zucker und dem Mehl. Dazu kommt dann nochmal die restliche Schokolade in kleingeschnittenen Stueckchen. Den Teig fuellt ihr dann noch in eine Backform (wer haetts gedacht :D ) und schiebt alles fuer 8 bis max. 10min in den Backofen; wenn ihr es laenger drinlasst, ist der Teig, bzw. die Schokolade nicht mehr fluessig :)

Guten Appetit! :D

Olaf by Fisona xoxo

Zutaten

LONDON!!! ♥♥♥

Hey :)

Ich war mit meiner Familie für drei Tage in London und es war richtig schön!
London ist einfach so eine coole Stadt und ich will auf jeden Fall nocheinmal da hin :)
Das Wetter war auch super bis auf den letzten Tag... 
Ich wollt euch einfach mal ein paar Fotos davon zeigen... :)

Buckingham Palace

London von oben aus dem Flugzeug

Wachwechsel

London Eye

Westminster Abbey

Doppeldeckerbus

Big Ben

Chiller-Eichhörnchen

mexikanisches Essen im "Wahaca"

London Eye

Tower Bridge und "The Shard"

Big Ben

36 Random-Facts about us

Hey Leute :)

Wir haben heute mal den Tag: ... Random-Fact about me/us gemacht. Eigentlich heißt es ja 50 Random-Facts - wir haben aber net ganz soo viele geschafft...

Wir hoffen, es gefällt euch und bis dann :)

Also hier haben wir jetzt eben ein paar Random-Facts about us aufgeschrieben - was wir mögen, hassen, denken, was uns nervt, was wir lieben, was wir machen, ....

1. Ich hasse den Geruch vom Backofen.
2. Ich hasse Zähneknirschen.
3. Ich rede oft im Schlaf.
4. Ich Schlafwandle oft.
5. Ich hasse Sand im Essen.
6. Ich hasse Fingerknacken oder irgendwelches Knacken sonst mit dem Körper.
7. Wir ♥♥♥ Tennis/Karate.
8. Wir ♥♥♥ Schokolade.
9. Wir sind überzeugte Anti-Vegetarier (sry an alle Veggies :)
10. Wir ♥♥♥ Sommer.
11. Es gibt keine Zufälle.
12. Wir haben selbst keine Dreads, findens aber cool :)
13. Wir hassen es, wenn Leute mit zu viel Leoprint herumlaufen.
14. Wir finden überschminkte Leute nicht schön.
15. Wir ♥♥♥ Jeansjacken.
16. Wir hassen schlechtgelaunte Busfahrer.
17. Wir hassen unfreundliche Verkäufer/innen.
18. Wir hassen Sonnenbrand.
19. Wir finden extrem coole Leute uncool. :)
20. Wir findens dumm, dass man seine Fahrkarte jetzt immer vorzeigen muss.
21. Wir findens cool, wenn man jemandem etwas schenkt und der sich dann voll drüber freut.
22. Wir findens bissle komisch, wenn man nie ne eigene Meinung hat und sich nie entscheiden kann.
23. Wir ♥♥♥ freies WLAN --> Wir sind so kleine Suchtis ohne Internet-Flat :D
24. Wir finden ehrliche Finder cool :)
25. Wir ♥♥♥ James Bond.
26. Zu dünne Augenbrauen geht gar net.
27. ♥♥♥ Eis mit weißer Schokoglasur.
28. Ich mach mir immer Tee und weil der mir dann immer zu heiß is und ich zu ungeduldig, schütt ich die Hälfte weg und fülls mit kaltem Wasser auf :D
29. Achterbahnen-Big-Big-Big-L♥ve!!! 
30. Wir lieben Urlaub.
31. Wir ♥♥♥ DIY's
32. Ich hab tausend Apps auf dem Handy, benutz aber eig. immer nur 5% davon --> Facebook, Instagram, Wetter, Mails und Photoshop Express. :)
33. Wir ♥♥♥ Sale.
34. Wir sind verrückt.            ziemlich.                       :D :D :D
35. Wir hassen Austern, nachdem wir einmal eine gegessen haben. 
36. Ich liebe liebe liebe es, beim Einschlafen Musik zu hören. ♥♥♥    

BEERLIIN - Fotos :)

Hey :)

Hier sind jetzt nochmal ein paar Fotos zu Berlin... :)

Bis dann
Olaf by Fisona xx :)

Brandenburger Tor

Holocaust-Mahnmal

Fernsehturm - bisschen schief ;)

Reichstag

Plenarsaal im Reichstag

Kuppel beim Reichstag

Kuppel

Kuppel

Brandenburger-Tor bei Nacht

Dunkin´ Donuts!! :D *_____*

Johannisbeer-Pudding-Schnecken

Hey :)

wir haben heute mal wieder was gebacken :)
Es geht ziemlich schnell und ist auch relativ einfach :D


Zutaten:

• fertiger Blätterteig
• Johannisbeeren
• Vanillepudding (Puddingpulver, Milch, Zucker)

Als erstes macht ihr am Besten den Vanillepudding und lasst ihn kurz, so ca. 2min auskühlen. Dabei könnt ihr dann den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und die Johannisbeeren waschen. Dann schüttet ihr den Pudding auf den Teig (ca. 1-2cm dick) und bestreut ihn mit den Johannisbeeren. Danach rollt ihr ihn zusammen und schneidet ihn dann in ca. 2-4cm dicke Rollen. Diese werden dann flach auf das Backblech gelegt und dann wird alles in den Ofen geschoben und bei 200° Umluft 20-25min gebacken.

xoxo Olaf by Fisona :)

Zutaten

Vanillepudding kochen

Blätterteig auf dem Blech ausgerollt

Blätterteig mit Vanillepudding

Blätterteig mit Pudding und Johannisbeeren

Teig und Zutaten zusammengerollt

Rolle auseinanderschneiden

 

 

FERTIG!!!!! sorry für die schlechte Quali... und sie schmecken besser, als sie aussehen!!! :D :D :D

 

 

Cupcakes!!! ♥♥♥

Hey :)

haben heute Cupcakes gemacht!! Yeeaaaaah!!! :D

Für den Teig haben wir einfach ganz normalen Rührteig genommen:

• 500g Mehl
• 200g Zucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• ein bisschen Zimt
• ein bisschen Milch, bis er ne gute Konsistenz hat :)
• 4 Eier
• 200g Butter
• 2 zerbröselte Meringen
• 5 Löffelbuiskuits
• Schokostreusel

Beim Teig haben wir ziemlich improvisiert und einfach alles reingemacht, was lecker aussah... :)
Der Teig muss schwer vom Löffel fallen, dann ist er gut :)

Für das Topping braucht ihr:

• Sahne
• frische Früchte, wie Erdbeeren, Himbeeren, ...
• Schokostreusel
• Schokocreme (Kakaopulver, Puderzucker, Butter: alles zsm cremig rühren)

Auch beim Topping könnt ihr alles mögliche draufmachen - eben immer erst irgendeine Creme oder Sahne und dann noch irgendwas andres wie Früchte, Streusel, kandierte Früchte, Karamell, Schoko, ...


Hoffen, sie gefallen euch und bis dann
 Olaf by Fisona ♥ xoxo

 

Sommer ?!

Hallo ihr Lieben!!
Sorry, dass wir so lange nichts geschrieben haben! Aber jetzt wo das Wetter endlich wieder ganz gut zu werden scheint...:)
Also sind wir zu nem See gegangen und ham ein paar Fotos gemacht :)
Sind zwar nich viele aber hoffentlich gefallen sie euch trotzdem :D

Sonnige Grüße Fisona ♥ :)